SECTION 1 STORY
Seit 150 Jahren ein absoluter Klassiker
Es war einmal eine kleine und übersichtliche Destillerie im Stadtteil Chelsea, in der James Burrough eine kleine Anzahl an Flaschen Gin produzierte, nach dem er sie 1863 für 400 Pfund gekauft hatte. Die Destillerie ging später an seine Söhne über und blieb bis 1987 ein Familienunternehmen, bevor es 2005 an Whitbread, dann an Allied Domecq und später an Pernod Ricard verkauft wurde. Mitte des 19. Jahrhunderts waren es die besonders trockenen Gins, die gefragt waren, ohne jeglicher Zugabe von Zucker. So verwundert es auch nicht, dass der Beefeater eben auch das bietet, nämlich ein klassisches Wacholderdestillat mit Duftnoten von Zitronen, Orangen und Wacholder, ummantelt von würzigen Klängen des Koriander sowie einem Hauch von Angelikawurzel - eben ein klassischer London Dry Gin.
Von den großen und bekannten Destillen sind sie die einzigen, die auch tatsächlich seit je her in London produzieren. Alles begann im Stadtteil Chelsea, von wo aus man nach Lambeth zog, um dann seit 1958 im Stadtteil Kensigton zu produzieren. Übrigens waren die Beefeater - die Wächter des Towers of London - der Teil der englischen Society, die sich in London Fleisch leisten konnten, ohne jedoch dem Adel anzugehören. Bis heute sind die Wächter ein wichtiger Teil der englischen Kultur und bilden seit je her das Markengesicht vom Beefeater Gin.
SECTION 2 GESCHMACK
Geschmack
Ein klassischer Gin mit einer dominanten Wacholder Note. In der Nase ist es ein Hauch Pinienwald und Zirkusschale, auf der Zunge und im Nachgang ist es dann doch der Wacholder, der hängen bleibt. In der Variante 47% -werden die Botanicals nochmal intensiver betont, sodass sich der Gin gerade zum Mixen perfekt eignet.
Botanicals
Dominante Botanicals | Wacholderbeere, Zitronen- und Orangenschale
Sonstige | Koriander, Angelikawurzel, Mandel, Angelikasamen, Süßholzwurzel, Liliensamen
Perfect Serve
Als Gin&Tonic mit Fentimans Premium Tonic Water oder Fever-Tree Indian Tonic Water. Der Gin macht benfalls eine gute Figur in Cocktails.
SECTION 3 HERKUNFT
Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln-Neustadt-Süd
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SECTION 4
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich
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SECTION 6
coming soon