SECTION 1 STORY
Der Bittere unter den Vermouth's - perfekt für jeden Negroni
Geboren wurde der Carpano Punt E Mes schon im Jahre 1870. Bei der Familie Carpano bekam man seinen Aperitif individuell mit Spritzern von Bittern serviert. Damals bestellte ein Bankier – in seine Gedanken versunken – einen "un punt e mes", also "eineinhalb Punkte". Er bekam einen Wermut mit einer besonders bitteren Note. Und damit hatte er einen wahren Trend angestoßen, der sich mit dem traditionellen Carpano Punt E Mes bis heute hält.
Antonio Benedetto Carpano gilt als Erfinder des italienischen Wermuts. Schon vor dem Carpano Punt E Mes hat er mit verschiedenen Weinen, alkoholischen Wermutextrakt und anderen Kräutern einen Wermut kreiert. Somit gehört der Carpano Punt E Mes zur echten Wermut-Tradition.
SECTION 2 GESCHMACK
Geschmack
Der Carpano Punt E Mes ist ein echter Klassiker. Der rassige Mailänder bekommt durch seine 30 Kräuter und Gewürze einen ganz eigenen bitter-süßlichen Geschmack. Er hat zwar einen leicht blumigen Duft, ist aber im Geschmack hauptsächlich würzig mit einer leichten Nuance von Südfrüchten. Trotz seines herben Charakters hinterlässt er im Abgang ein weiches und wohliges Gefühl im Hals. Zugegeben: Für die Liebhaber von besonders süßen Drinks ist der Carpano Punt E Mes vielleicht nicht das Richtige, aber dafür für alle, die's gern herb mögen!
Botanicals
Dominante Botanicals | 30 Kräuter und Gewürze
Perfect Serve
Dieser italienische Klassiker behält seinen Charakter besonders pur auf Eis mit einer Orangenzeste - natürlich am besten an einem lauen Sommerabend. Auch schön: Als Bestandteil für einen Negroni.
SECTION 3 HERKUNFT
SECTION 4
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich | Allergene: enthält Sulfite