SECTION 1 STORY
Nach einem altniederländischen Rezept mit 17 verschiedenen Pflanzenstoffen destilliert
Als Rick 2017 mit seinem spanischen Partner seinen ersten Gin entwickeln wollte, sollte es ein klassisches Destillat werden. So kehrt Ricks Dry Gin zurück zu den Anfängen, indem Wacholder geschmacklich an vorderster Front war. Der Wacholder wird zusammen mit sechzehn anderen Pflanzenstoffen mazeriert und einige Wochen lang mit reinem Getreidealkohol vermählt. Das Ergebnis wird in 300-Liter-Kupferkessel auf klassische Weise gebrannt. Obwohl der Wacholder dominiert, sind es weitere Botanicals die den Ricks Dry Gin zu einem Top Gin machen. So sorgt beispielsweise die Zitronenschale für die nötige Frische, die Rhabarber-Wurzel für den gewissen "Biss" und der Ingwer für einen würzigen "Kick" im Abgang.
Ricks Dry Gin Orange bietet eine handwerkliche Auswahl an hochwertigen Gins, von klassisch bis ungewöhnlich. Neben dem Ricks Dry Gin gibt es noch den Ricks Orange and Ricks Blue käuflich zu erwerben.
SECTION 2 GESCHMACK
Geschmack
Frische grasige Zitrusnoten sowie eine botanische Süße sind es die geschmacklich vorangehen. Ingwer und schwarzer Pfeffer folgen und sorgen für die nötige Komplexität. Ein subtiler Hauch von Kardamom sorgen für ein langes Finish
Botanicals
Dominante Botanicals | Orange, Wacholder
Sonstige | Ingwer, Kardamom
SECTION 3 HERKUNFT
SECTION 4
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich