SECTION 1 STORY
Intensiver Geschmack und eine hohe Komplexität, hergestellt von echten Whisky Experten
Bestehend aus schottischem Quellwasser und angereichert mit 31 verschiedenen Botanicals garantiert der Botanist Islay Gin ein einzigartiges, facettenreiches Geschmackserlebnis. Seit nunmehr 8 Jahren wird auf den schottischen Inseln einer der geschmacklich intensivsten Gins destilliert. Er verfügt über 46 % Vol. und zeichnet sich besonders durch die Vielfalt unterschiedlicher Botanicals aus, die während des Tastings nach und nach hervorkommen und dem Botanist Islay einen vielseitigen Geschmack verleihen.
Die Destillation des Botanist Islay erfolgt in einem speziellen Kupferkessel namens "Ugly Betty“. Die Besonderheit liegt dabei darin, dass während des Vorgangs der entstehende Dampf durch eine mit Botanicals gefüllte Kammer dringt und deren Geschmäcker bereits während der Destillation auffängt.
SECTION 2 GESCHMACK
Geschmack
Der Botanist Islay Gin fällt durch seinen kraftvollen und vielseitigen Geschmack und verschiedenste bitter Noten auf. Dabei ist die Basis krautig bis fruchtig-süß. Ursache hierfür ist der Wacholder in Kombination mit Holunder, während sich beim Abgang ein eher herber, frischer Minze Geschmack hineinmischt.
Botanicals
Dominante Botanicals | Wachholder
Sonstige | Zimt, Schwertlilie, Angelikawurzel, Koriander, Lakritze, Zitrusfrüchte, Schwarzer Holunder, Salbei, Kamille, Birke, Zitronenmelisse, Thymian, Klee, Salbei, Rainfarn, Minze, Weißdorn, Labkraut, Mädesüß, Süßdolde, Heidekraut, Distel
Perfect Serve
Wir empfehlen Dir den Botanist Dry Gin als Gin&Tonic mit 1724 Tonic Water, Thomas Henry Tonic Water oder das Fever Tree Indian Tonic Water. Die perfekten Begleiter zu diesem Drink sind Koriander, Grapefruit, Zitronenmelisse, Süßholz, Minze.
SECTION 3 HERKUNFT
SECTION 4
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich