SECTION 1 STORY
Alpen-Gin aus einem echten Traditionshaus
Gin 27 ist ein Schweizer Produkt vom Familienunternehmen Appenzeller Alpenbitter aus dem Kanton Appenzell. Er vereint Tradition und Bodenständigkeit, Charakter und eine über Generationen gepflegte Kräuterkompetenz. Die Züricher Bar-Koryphäen Peter Roth, Christian Heiss und Markus Blattner waren an der Entwicklung des Gin 27 wesentlich beteiligt. Sie unterstützten das «Fine Tuning» und gaben den Appenzeller Brennmeistern Anregungen bei der Kreation.
Das Familienunternehmen feierte im 2015 sein 111. Jubiläum und ist in der Schweiz vor allem als Hersteller des Kräuterlikörs Appenzeller Alpen Bitter bekannt. Den außergewöhnlichen Namen verdankt dieser Gin seinem Entstehungsort, der Weissbadstrasse 27 mitten in Appenzell. Sein Rezept? Das wird gut gehütet, wie so manch anderes in Appenzell.
SECTION 2 GESCHMACK
Geschmack
Mit seinem ausgeprägten Wacholderaroma, der leichten Koriandernote und der ausgewogenen Mischung aus asiatischen Gewürzen, schmeckt der Gin 27 frisch und würzig. Geschmack: Intensives Wacholderaroma, Noten von Koriander, Zimt, Muskat und Kardamom. Orangen- und Zitronenschalen bringen Frische, Süßholz und Veilchenwurzel runden die Komposition harmonisch ab.
Botanicals
Dominante Botanicals | Wacholder, Koriander
Sonstige | Zimt, Muskat, Kardamom, Orangen- und Zitronenschalen, Süßholz, Veilchenwurzel
Perfect Serve
Dieser Gin wird Dir in verschiedenen Cocktails schmecken oder als Gin&Tonic mit Thomas Henry Tonic Water. Perfekte Garniturn zu diesem Drink sind Grapefruit, Süßholz, Rhabarber.
SECTION 3 HERKUNFT
SECTION 4
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich